潼南室内人工栽培灵芝获成功

2015年10月25日
  近日,记者来到位于潼南县梓潼街道云谷村的重庆市茂欣食用菌种场采访,看到10多个房间里上下几层木架上长满了金灿灿的灵芝,工人们正在房内采收灵芝孢子粉。“今年,我们栽培的3万袋灵芝长势不错,目前已进入孢子粉采收阶段,预计可实现产值990万元。”该菌种场负责人叶立川信心满怀地对笔者说。 
  种灵芝市场前景看好
  “灵芝,是祖国中医药宝库中的珍品,素有‘仙草’、‘瑞草’之美誉,灵芝自古以来就被认为是吉祥、宝贵、美好、长寿的象征,中华传统医学长期以来一直视为滋补强壮、固本扶正的珍贵中草药。”叶立川说,灵芝对增强人体免疫力、调节血糖、控制血压、促进睡眠都具有显著疗效,市场前景看好。
  据了解,灵芝在日韩市场非常火爆,潼南县农委已经为企业联系好了出口渠道,只要达到国际出口标准,就可扩大培育规模,将灵芝出口到国外。 
  “目前,重庆人工培育灵芝的企业不多,潼南是渝西地区最大的一家。”潼南县农委特色经济发展站站长黄明介绍说,县里十分重视这个项目,不论是政策帮扶还是技术支持,都在逐步研究落实,相信潼南的灵芝产业以后会“灵”气十足、劲头十足。  
  黄明说,灵芝的经济价值很高,栽培一袋灵芝,可产孢子粉9克,干品灵芝一两,按目前市场均价孢子粉1克卖3元,干品灵芝一两卖6元计算,一袋灵芝的销售价可达33元,除去成本10元,一袋净赚23元,是一个很好的种植致富项目。
  潼南气候环境适合种灵芝  
  “我们通过实地考察调研发现,潼南的气候、环境很适合发展灵芝栽培。”叶立川说,近年来,潼南县委、县政府倾力打造生态潼南,农村山清水秀,空气清新,环境很好;二是潼南气温一般都在35℃以内,温度适中,适合灵芝生长。  
  潼南是全市油菜、玉米的种植大县,油籽饼、玉米粉等灵芝制种原材料丰富,农村剩余劳动力和闲置房屋较多,这些得天独厚的条件都为发展灵芝奠定了坚实的基础。  
  “我父亲以前是种灵芝的,一生积累了丰富的栽培经验。近年来,他把栽培技术传给了我,经过几年的摸索实践,我也学到了不少东西。”叶立川说,潼南油籽饼、玉米粉、青冈木屑、甘蔗渣、棉籽壳、蔗糖资源丰富,制菌种成本低。  
  叶立川介绍说,制菌种的技术也好学,只要根据灵芝生长的营养要求,按照一定配比将灵芝原材料混合起来,就可以制菌种了。生产过程中要把好灭菌、接种、养菌三道关口。温度控制对灵芝生产也很重要,养菌温度要控制在30℃以内,出芝要控制在35℃以内;开芝前期要增加室内湿度,空气相对湿度要控制在70-75%。  
  规模生产强强联合做大灵芝产业  
  潼南室内人工栽培灵芝获得成功,填补了该县无灵芝栽培历史空白。目前,潼南生产的孢子粉、干品灵芝虽然都是上门购买、供不应求,但毕竟规模还小、数量不大,没有形成产业。  
  “没有规模就没有效益,只有规模化生产、强强联合,才能做大做强灵芝产业。”潼南县农委负责人说,下一步,我县将采取企业+农户的模式,鼓励发动群众栽培灵芝。首先,由县农委组织农技干部深入各镇街村社对农民进行技术培训,指导农民科学栽培灵芝,做到规模化生产,提高产量,提升品质;其次,实行统一制种,统一供种,统一技术,农户只管种灵芝,包装、销售由企业统一负责,确保种植户利益;再次,与药厂强强联合,对灵芝进行深加工,生产灵芝片、灵芝粉、灵芝茶、破壁孢子粉等灵芝药材,延长产业链,提高附加值,实现双赢,带动更多的农民增收致富。  
  “我们希望在不久的将来,潼南灵芝产业将成为继‘潼南绿’蔬菜产业之后的又一响亮品牌。”该县农委负责人说。  

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